【Now.com生活】都市人生活節奏急速、工作壓力大，又因環境、食物、空氣污染等因素削弱免疫系統，不少人都患有甲狀腺問題。當中常見的問題包括，甲狀腺功能亢進﹝簡稱甲亢﹞。甲亢屬於中醫學「癭氣」的範疇，患者一般會出現頸前腫大、易饑消瘦、急躁心悸、畏熱多汗、手顫、眼突等症狀，好發於20至40歲女性。
編：陸永東
中醫認為，甲亢的病因多與情志、飲食、體質、遺傳等因素有關；病機主要為氣機鬱滯，日久鬱而化火，傷陰耗氣，陰虛火旺。臨床上多見氣陰兩虛和肝鬱氣滯兩個證型。
中醫主要用滋陰潛陽法，調整甲狀腺功能。再輔以中藥、湯水活血散瘀、疏肝理氣、清熱解毒、散腫軟堅調理，提升患者的體質和免疫力，舒緩不適症狀、減低疾病復發機會。
建議食療：沙參玉竹瘦肉湯 (3-4人分量)
功效：養陰清肺，益胃生津。
材料：北沙參10條、玉竹15片、紅棗8粒、瘦肉300克、鹽適量
製法：
材料洗淨備用；
玉竹以清水浸約30分鐘，待用；
紅棗去核、沙參剪成小段；
瘦肉切成大塊，以薑蔥氽水，取出候用；
將所有材料放入窩中，注入適量熱開水，煮至沸騰後轉至小火，煲約2小時，下鹽調味，即可食用。
生活方面，患者應盡量減少壓力，睡眠充足，適度運動，減少進食高含碘量食物（紫菜、海鮮）及刺激性食物（如咖啡、茶、煙酒等），有助治療甲亢和預防復發。
文：曾覺知中醫師
