【A&M Diary】近期將軍澳有一個魔雪奇緣展覽,吸引一班小朋友,當然唔少得A姐……個契女啦!行完展覽,我哋就去到將軍澳新都城嘅亞金南洋茶室食星馬菜,選擇都唔少,有叻沙、海南雞、肉骨茶等星馬菜必食嘅菜式,估唔到價錢抵之餘,仲勁有驚喜喎!呢度嘅晚餐夠晒抵,除咗主菜之外,仲有油菜同飲品,仲可以以優惠價錢加購小食,份量非常之多,CP值高。
炸蝦餅
炸蝦餅相信用咗勁多蝦製成,所以蝦餅彈牙,而且即叫即炸,炸到金黃色,外觀非常吸引又夠香脆。
招牌叻沙
呢度嘅叻沙湯底確實滿分,充滿濃郁嘅椰香味,非常順滑。我哋揀咗中辣,食得出用咗唔少香料,令味道非常有層次。配料有魚腐、鮮蝦、蟹柳、魚片頭、魷魚圈、豆卜等,份量非常之多,連蝦都有兩隻。麵底就揀咗滲滲,即油麵加米粉,增加口感。
一字骨肉骨茶配白飯及油條
呢度嘅肉骨茶係馬來西亞派別,湯底充滿濃郁嘅藥材味,係我哋最鍾意㗎 !一字骨有成六舊,份量又係比預期多,仲要成個砂煲上,飲到底仲夠熱辣辣。
白玉仙草
甜品方面,我哋就揀咗白玉仙草,入面有涼粉、龍眼肉同椰果, Q彈嘅椰果同軟腍腍嘅涼粉形成強烈對比,非常有口感。至於龍眼肉清新鮮甜,好滿足呀!