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【Now新聞台】消委會測試多款乾製耳類食用菌,包括黑木耳、白背木耳及雪耳,逾四成驗出至少一款除害劑。
消委會在市面購入28款乾製耳類食用菌,每包售價12至99元,其中12款驗出除害劑,其中1款標示為有機的雪耳,驗出4種除害劑,全部樣本都驗出金屬污染物「總砷」和鉛,全部黑木耳及雪耳亦分別驗出鎘和鉻,不過含量不多,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響,有關測試結果已交食安中心跟進。