【A&M Diary】踩單車嚟到大埔,大家明明話冇咩胃口,飲杯嘢就算,結果經過大埔牛脾氣,和風格調,加上地區嘅親民價錢,不如坐低食吓嘢,順便休息吓,再繼續行程啦。餐廳嘅面積雖大,但完全唔會有壓迫感,非常舒服,完全有旅行嘅感覺呀!
三文魚鰭
小食就叫咗三文魚鰭,外脆內軟,非常香口, 重點係唔會油淋淋,最啱就係配番杯日本啤酒再同朋友邊傾偈邊食啦!
汁煮豬軟骨飯
所有主食都配埋沙律同飲品,價錢親民,性價比高,所以我哋就一人一個餐啦!汁煮豬軟骨煮得好香好入味,軟骨部分有嚼口但完全唔會硬,肉質索晒汁,入口即化,精華所在當然係個汁啦,拎嚟送飯一流!
吉列芝士豬扒飯
吉列豬扒即叫即炸,所以好香脆,而且入面夾住芝士,食嘅時候可以拉絲之餘,令吉列豬扒增添層次呢!除咗吉列豬扒之外,旁邊嘅蛋包飯充滿蛋香,上面鋪滿鹹香十足嘅明太子醬,令味道更為豐富。估唔到飯底都有驚喜,廚師特意將日式燒汁混係白飯度,將多種味道加埋一齊,原來非常夾架!