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〈好食〉烘焙的味道 尖沙咀Rise by Classified

〈好食〉烘焙的味道 尖沙咀Rise by Classified

【A&M Diary】身為包包面界KOL嘅A姐,除咗塊面越嚟越包(我今晚肯定要跪玻璃)之外,佢亦都好鍾意食熱辣辣新鮮出爐嘅烘焙㗎!今日嚟到尖沙咀嘅Rise by Classified,呢度除咗包、酥、批之外,亦有打卡推介嘅牛角包窩夫,配埋杯咖啡或奶昔,自製一個歐陸風嘅brunch!

蝴蝶酥
呢件蝴蝶酥真係夠晒大件,牛油味香濃,更重要係選用低糖配方,入口香酥鬆脆,又唔會太甜。

朱古力甜酥麵包、法式雞肉鹹批
除咗酥之外,我哋亦叫咗一鹹一甜嘅選擇。朱古力甜酥麵包嘅酥皮層次分明,入邊有濃郁嘅朱古力餡,香甜又鬆脆;至於鹹點方面,就揀咗法式雞肉鹹批,食之前可以叫店員幫手加熱,雞肉份量好多,食嘅時候好有口感,而批入面除咗雞之外,醬汁主要由蛋同奶製成,蛋香十足,好creamy。

士多啤梨牛角包窩夫
今次嚟到Rise by Classified,主要就係試呢到嘅打卡擔當:牛角包窩夫!牛角包窩夫即叫即熱壓,非常酥脆,帶有濃郁嘅牛油香。上面放有新鮮嘅士多啤梨,加上蜜糖同旁邊嘅忌廉,絕對係少女心嘅推介。

朱古力香蕉牛角包窩夫
除咗少女心嘅士多啤梨牛角包窩夫,仲有呢個朱古力香蕉牛角包窩夫,朱古力醬加上焦糖同香蕉,整體嚟講唔會太甜。

香蕉朱古力花生醬冰沙
嘩!好好飲呀!用上朱古力、香蕉、花生醬、蜜糖、燕麥奶製作,質感厚實,味道好有層次,朱古力嘅香甜,加上花生醬嘅鹹香,味蕾多重享受,雖然好有罪惡感,但真係好好味!

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