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〈好食〉嘆住冷氣食串燒放題 觀塘駱駝漆歡喜燒

〈好食〉嘆住冷氣食串燒放題 觀塘駱駝漆歡喜燒

〈好食〉嘆住冷氣食串燒放題 觀塘駱駝漆歡喜燒

【A&M Diary】M佬今日突然同我講,佢好掛住去BBQ燒嘢食呀!不過,嚟到夏天A姐確實,熱!到!不!行!了!但你話如果可以嘆住冷氣,有人燒埋俾你食,咁我又唔驅呀!怕熱但又想食BBQ,其實一啲都唔矛盾。今日M佬就帶我嚟到觀塘嘅歡喜燒,食自動串燒放題,嘆住冷氣享受燒烤嘅味道,好滿足呀!

串燒

呢度嘅串燒選擇超過30款:包括雞肉、雞翼、羊肉、牛舌、一口牛、叉燒、腩肉、雞腎、雞軟骨、菠蘿、脆肉瓜、萵筍、粟米、丸類、紅腸、廚師腸、蒜蓉包、棉花糖等。攞完嘢食之後,只要將串燒放上爐,佢就會好有規律咁旋轉,除咗夠晒方便,燒出嚟嘅食物亦都非常均勻。

我哋encore再encore嘅五大推介有:
牛舌 – 厚切嘅牛舌經過燒烤之後,讓肉汁被鎖住,好有口感,牛嘅肉汁豐富濃厚
腩肉 – 一層肥一層瘦嘅腩肉經過細火慢烤,將啲肥油迫晒出嚟,食嘅時候無咁大罪惡感,但仍可食到腩肉嘅juicy
雞腎 – 非常爽口
叉燒 – 超入味,又夠軟腍
蒜蓉包 – 燒到脆卜卜,帶有濃郁嘅蒜蓉香味

呢度嘅最大賣點係大部份食物都無經過預先醃製,但枱上放有日式蜜糖醬、馬來沙嗲醬、泰式辣醬、辣味孜然粉、孜然粉同自家製香辣粉,無論想食重口味,定係好似我哋鍾意淡口味嘅,都可以自行調味。

小食、熟食

係等緊串燒燒熟嘅時候,可以去到熟食自取區醫吓肚先。今日嘅熟食選擇有四樣,分別係蒜蓉炒西蘭花、咖喱魚蛋、蒜香雞翼同青口。至於小食就有芝麻八爪魚、中華沙律、蒜味螺肉、泰式鳳爪,全部都放喺雪櫃入邊,夠晒衛生。

Order紙

除咗自取區,呢度嘅order紙嘢食即叫即做。想食菜嘅朋友,今日就有蠔油菜心苗、蒜蓉炒生菜同腐乳通菜,邊個話食串燒就淨係食肉㗎?另外仲有炸蝦天婦羅同炸蠔等10幾款熟食,不過就略嫌炸蠔嘅炸粉太厚喇。

另外,餐廳亦會每人送上一份茄子,茄子上面鋪滿炸蒜等香料,食嘅時候好香好好味。

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