【A&M Diary】食米線真係會上癮㗎,但當同一間米線食得多,有時都會想轉吓場,刺激一吓味蕾。近日,我哋得到旺角在地人米線推介,嚟到位於勝利道嘅占占酸辣米線,呢度酸辣嘅比例啱啱好,加上店舖新開張,所以店主好有誠意,仲詢問我哋食後感,希望繼續用心經營!
沙嗲屋村三寶
呢間米線餐廳無常見嘅土匪雞翼,反而就有呢個經典港式小食:沙嗲屋村三寶!三寶分別係豬皮、牛柏葉、魷魚,特別一讚沙嗲味超濃,仲有粒粒花生,味道好有層次!至於豬皮同牛柏葉勁索汁,好入味!
炸墨魚春卷
即叫即炸,外皮炸到脆卜卜,春卷入面有勁多墨魚粒粒,好有口感。如果有埋泰式辣醬就更惹味喇!
雞絲、腩肉、腐竹酸辣米線(中辣)
呢度嘅餸有成30款選擇,真係花多眼亂呀!我就叫咗酸辣湯底,上枱就梗係要飲啖湯先啦,入口先嚟一陣酸味,而辣味緊隨,酸同辣嘅比例啱啱好,好有驚喜,更重要係湯好夠熱!至於餸同米線嘅份量好多,雞絲嫩滑、腩肉肥瘦適中、至於腐竹勁索湯,絕對係必叫項目。
魚腐、雞翼、蘿蔔麻辣米線(中辣)
M佬唔食酸,所以就叫咗麻辣,同樣上枱就要先飲啖湯啦!聞上去好香麻味,相信用咗好多香料製成,麻味好有層次,一開始食嘅時候覺得唔算太辣,但後勁凌厲,越食越辣,夠晒刺激!魚腐夠爽口、雞翼滷水味香、蘿蔔鮮甜無渣。