人到中年,身體不如年輕時強壯,要維持健康,健康飲食和運動同樣重要,小心選擇食物不但可以避免中年發福,更可減低患上慢性疾病的機會。
英國《每日郵報》報道,由四十歲開始,患上心血管疾病和糖尿病的機會開始增加,不過有八種食物可以減低患病機會。
燕麥、杏仁和大豆可以降低膽固醇水平,燕麥及杏仁更有助減低患上心臟病的機會,大豆則可以改善骨質密度。
車厘子含有的花青素有抗氧化作用,可以減低患上痛風及關節炎的機會。蕃茄的益處很多,內裏的茄紅素可以抑制癌細胞生長和擴散,減低動脈硬化的機會。
肉類方面,油脂重的魚和雞肉,也是不錯的選擇。油性魚包括三文魚、吞拿魚和沙甸魚等。這些魚含豐富的奧米加三脂肪酸,可以減低心跳頻率和血壓。雞肉含豐富蛋白質,可以控制體重及幫助肌肉生長。
最後一種是全脂奶,可以延緩肌肉鬆弛和改善骨質密度。