減肥的女士有各式各樣的減肥餐單，包括不進食澱粉質食物、少肉多菜等。其中不少女士喜歡在餐前進食水果或果汁，希望增加飽肚的感覺，減少正餐進食的分量。不過，原來這個飲食餐單，未必可以減肥。
英國《每日郵報》報道指，如果正餐前多喝一杯果汁，正在減肥的人會吃得更多。
研究人員找了34人進行實驗，他們在正餐前喝一杯果汁。八星期後，發現他們體重增加3.5至5磅。
研究指，正常飲食的成人，平均每日午餐會攝取785至821卡路里，但如果在正餐前喝一杯果汁，最終會攝取891卡路里。
研究人員發現，多吃生果和菜的減肥餐單未必可以令人減肥，雖然這種飲食短期內會有效果，但長遠來說只會維持體重，未能減磅。
雖然未必可以減肥，但多吃水果和蔬菜，始終較為健康。
