【A&M Diary】無得去旅行嘅呢一年，好彩仲有唔少過江龍餐廳，讓味蕾滿足一吓我哋返鄉下嘅願望啦！今日嚟到銅鑼灣嘅京都勝牛朝聖，試吓名物元祖炸牛扒啦！呢度嘅套餐仲可以無限追加麥飯、椰菜同麵豉湯，真係好滿足呀！
元祖炸牛排套餐
吉列豬扒就食得多，吉列牛扒都真係第一次食。餐廳選用美國及澳紐牛肉，炸到金黃色，外脆肉嫩，肉味濃郁，非常juicy！特別留意係牛肉只係炸到三成熟，可以自行透過枱面嘅鐵板，將牛扒煎到你喜愛嘅熟度。至於醬汁就有醬油、山椒鹽、咖喱醬、芥末等。我A姐就鍾意加上少少山椒鹽，帶出牛肉嘅鮮味。
香脆炸里脊豬排
除咗元祖炸牛扒套餐，我哋亦叫咗香脆炸里脊豬排套餐。豬扒炸到金黃色，非常香脆鬆化！豬扒厚切，肉味濃郁，夠晒軟腍。
