消委會抽查市面上50款零食,發現13款的話梅含有糖精,部分品牌每日進食約15粒,就會超出攝取上限。
驗出有高含量糖精的話梅是德盛棧超大話梅,每千克含有8300毫克的糖精,以一個60公斤的人計算,大概食15粒就會超過聯合國糧農組織及世衛的標準。
另外40多款的乾果,都驗出有防腐劑二氧化硫,其中鯉魚門紹香園合桃果子專門店進口的芒果乾,每千克含712毫克的二氧化硫,食用12片左右就會超出國際標準。而二氧化硫容易引起過敏反應。
大部分的乾果無完全列出營養分量,消委會建議進口商及生產商在包裝上例明所有添加劑,讓消費者計算攝取量,部分乾果已經轉交食物安全中心跟進。