消委會檢驗三十六款中國式酒類，包括紹興酒、糯米酒等。部份含有致癌物質氨基甲酸乙酯。消委會呼籲，經常飲酒的人控制飲用量。
消委會測試了三十六種東方風味的酒類飲品，包括十六款紹興酒、八款糯米酒及十二種梅酒。
大部份都被驗出有氨基甲酸乙酯，含量由零點零一毫克至零點二六毫克不等。
當中一款紹興酒含量最高，達零點二六毫克。
氨基甲酸乙酯是可能致癌物質，動物實驗顯示，不但損害基因，也會引致多個器官組織患癌。
現時國際沒有相關含量的標準，而本地亦無法例規管發酵食物和酒精飲品的氨基甲酸乙酯最高限量，消委會已經將報告交給食物安全中心及衞生署跟進，看看是否需要訂立含量的標準。
