【A&M Diary】啱啱喺灣仔睇咗一套舞台劇,劇中嘅演員話,香港唔同嘅地區都有一種獨特嘅味道,而我相信灣仔嘅味道就係台灣古早味!嚟到灣仔嘅饞台式食堂,餐廳走台灣文青簡約設計,食物出品充滿台灣風味,滷水同油香十足嘅滷肉飯,加上茶味香濃嘅珍珠奶茶,非常滿足。
酸菜魚麵
酸菜魚麵非常足料,湯底濃郁,麻椒辣味啱啱好,帶有微微嘅酸味,麻辣同酸味比例啱啱好。魚片切花,肉質鮮嫩,配合埋掛湯一流嘅麵條,真係好滿足!
塔香鹽酥雞配手工滷肉飯
塔香鹽酥雞新鮮炸起,外皮酥脆,內裏肉汁豐富,非常惹味。滷肉飯嘅滷肉汁濃郁,滷肉嘅脂肪同肉嘅比例啱啱好,會太過油膩。特別欣賞餐廳配上嘅沙律菜,食完鹽酥雞都唔會覺得油膩!
珍珠奶茶
食台灣嘢又點少得杯珍珠奶茶!呢杯珍珠奶茶有香濃嘅茶味,配埋軟硬適中嘅珍珠,口感非常豐富!