【A&M Diary】有時坐喺一間舒服嘅餐廳,不知不覺就等一天多一天再半天喇!位於尖沙咀厚福街嘅aga Restaurant & Bar,餐廳以灰黑色為主調,配上水泥牆、木枱同黑皮椅,簡簡單單但盡顯形格,餐廳更設有戶外座位,真係夠晒chill!除咗設計風格之外,餐廳主打西餐,出品精緻又好味,可以邊食邊打卡啦!
椒鹽蛋白茶樹菇
平時去西餐廳都係食薯條,呢度就比較特別,有炸茶樹菇。味道分別有松露蛋白味同椒鹽蛋白味,而我哋就揀咗椒鹽蛋白味。炸過嘅茶樹菇好特別,比起食薯條無咁膩無咁飽,非常香口。
龍蝦汁蟹波
用份量十足嘅蟹肉整成嘅蟹肉波波,驚喜完全唔厚粉,食之前可以沾上適量嘅龍蝦汁,令味道大大提升,仲有沙律菜伴碟,令成個前菜無咁單調。
明太子珍寶帶子扁意粉
帶子好彈牙無雪味,扁意粉掛醬一流,除咗帶子之外仲有飛魚籽同三文魚籽,加強意粉嘅口感,食完覺得好滿足!
西班牙風乾火腿薄餅
薄餅係薄身,餅邊好脆,除咗風乾火腿,當然唔少得火箭菜,整加至fresh嘅感覺。