0
0
〈好食〉尖沙咀多元化嘅韓國味道 The JANG Pocha & Korean Cuisine

〈好食〉尖沙咀多元化嘅韓國味道 The JANG Pocha & Korean Cuisine

〈好食〉尖沙咀多元化嘅韓國味道 The JANG Pocha & Korean Cuisine

【A&M Diary】太耐無得去泡菜國吃喝玩樂,最掛住除咗韓國嘅奧巴,當然仲有我最愛嘅韓國菜啦,所以今日決定同M佬去嘆吓韓國菜!一講到韓國菜,一定諗起韓燒同炸雞,但其實仲有好多地道嘅韓式食品,想一次過食勻唔同種類,喺尖沙咀嘅K11 Art Mall就有一個類似foodcourt形式嘅餐廳:The JANG – Pocha & Korean Cuisine,絕對可以一次過滿足幾個願望!

The JANG其實集合五個品牌,包括主打韓式中華料理嘅恭合春、食炸雞嘅NeNe Chicken、主打韓國粥品嘅Juk Story、食韓燒嘅Modern Majang BBQ同路邊檔嘅布帳馬車菜式Jang Pocha。另外,餐廳嘅佈置非常用心,啱晒大家打卡!牆身除咗有吸睛嘅霓虹燈之外,仲用咗圓拱形嘅設計,感覺好似韓國嘅汗蒸房,trendy嘅裝修加上地方闊落,完全超乎你對Foodcourt嘅概念。

前菜
一坐低店員就送上前菜,今日款式係泡菜同涼拌青瓜。每一小碟都非常惹味又開胃,泡菜非常辛辣入味,而我哋最欣賞係個涼拌青瓜,用爽甜嚟形容一啲都唔過份!

炸醬麵
主打韓式中國料理嘅恭合春,係韓國公認嘅炸醬麵始創店,所以嚟到當然唔少得食番碗炸醬麵啦!大大碗嘅炸醬麵上面鋪滿勁多炸醬,而炸醬呈現深啡色,睇見都覺得非常入味!炸醬入面除咗豬肉,仲有蔬菜、洋蔥、薯仔等等,每條麵條都非常掛汁,整體嚟講份量偏大,非常滿足。

莞島鮑魚粥
以前去韓國旅行,早餐都會食碗韓國粥。不過,喺香港好少見到韓國粥,嚟到The Jeng就有主打韓國粥品嘅Juk Story,所以二話不說就叫咗個莞島鮑魚粥。韓國粥類似潮州粥同Risotto嘅混合,白粥煮到軟腍但又粒粒分明,加上鮑魚係嚟自全羅南道莞道水域,非常鮮甜!

  1. 更多
  1. 【天氣報告】(8月8日)
    【天氣報告】(8月8日)
    1小時前
  2. 三亞新增413宗本土感染個案 當局開通24小時熱線協助滯留遊客
    三亞新增413宗本土感染個案 當局開通24小時熱線協助滯留遊客
    21分鐘前
  3. 美國參議院通過總值4300億美元減低通脹法案
    美國參議院通過總值4300億美元減低通脹法案
    27分鐘前
  4. 以色列與巴勒斯坦聖戰組織達成停火協議
    以色列與巴勒斯坦聖戰組織達成停火協議
    29分鐘前
  5. 伊朗稱核談判能否取得成功視乎美國是否展現彈性
    伊朗稱核談判能否取得成功視乎美國是否展現彈性
    1小時前
  6. 烏克蘭稱扎波羅熱核電廠三個輻射感應器受損
    烏克蘭稱扎波羅熱核電廠三個輻射感應器受損
    1小時前
  7. 再有運載糧食穀物的貨船獲准駛離烏克蘭南部敖德薩港
    再有運載糧食穀物的貨船獲准駛離烏克蘭南部敖德薩港
    2小時前
  8. 拜登連續兩天病毒檢測呈陰性解除隔離
    拜登連續兩天病毒檢測呈陰性解除隔離
    2小時前
  9. 以色列與巴勒斯坦聖戰組織達成停火協議
    以色列與巴勒斯坦聖戰組織達成停火協議
    2小時前
  10. 【晨早新聞重點】(8月8日)
    【晨早新聞重點】(8月8日)
    2小時前