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〈好食〉週末西班牙Brunch 中環La Rambla

〈好食〉週末西班牙Brunch 中環La Rambla

【A&M Diary】疫情前,我哋計劃咗下次嘅歐洲旅行會去西班牙,睇巴塞隆拿聖家堂,食西班牙海鮮飯。可惜計劃永遠趕唔上變化,已經兩年幾無飛過啦!既然第五波疫情好轉,不如出街食嗰西班牙菜Brunch!我哋就揀咗中環IFC嘅La Rambla,坐室外嘅Terrace位置,可以望住嗰維港景,風味十足。

La Rambla嘅週末Brunch係半自助餐形式,有多款前菜同頭盤選擇,每人再可以揀一個主菜,仲有甜品,真係好豐富!

前菜:PA AMB TOMAQUET
呢度有九款前菜畀你揀,全部都可以叫晒,但係我哋為咗留肚食主菜,只係揀咗幾款。職員極力推介Toasted crystal bread,我哋仲心諗食半自助餐走去食包好似好傻咁,不過呢個多士真係好好味,上面有新鮮蕃茄蓉同橄欖油,好趣口,一啲都唔飽,仲係一個唔錯嘅開胃前菜。

前菜:IBÉRICO PLATTER
呢個係我哋唯一有encore嘅前菜,因為真係好好味。Iberico Ham伊比利亞火腿鹹香味很重,加埋Salchichon意大利臘腸同Chorizo香腸,真係好滿足。

前菜:TUNA & PRAWN ENSALADILLA
呢個沙律賣相好似麻麻,但係味道一流,有M佬最鍾意食嘅薯仔沙律,仲有吞拿魚肉同蝦肉,正!

主菜:PULPO
食西班牙菜,當然要食西班牙海鮮飯啦!呢個西班牙海鮮飯都幾正宗,賣相都非常吸引,有青口、八爪魚、墨西哥辣椒同金菇,味道一流!

主菜:PESCADO A LA VIZCAINA
除咗叫咗個海鮮飯之外,另一個主菜我哋就揀咗魚,貪佢冇咁飽。不過呢個魚就有少少失望,味道比較淡,冇乜味,唔推介大家叫!

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