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〈好食〉大角咀起飛的飛機餐 The Galley by Cafe Proud Wings

〈好食〉大角咀起飛的飛機餐 The Galley by Cafe Proud Wings

〈好食〉大角咀起飛的飛機餐 The Galley by Cafe Proud Wings

【A&M Diary】每次搭飛機,我A姐最最最最期待一定係大隻靚仔空少……派俾我嘅飛機餐啦!實在太耐無飛過,好掛住小鮮肉飛機餐呀!今日我哋嚟到大角咀嘅The Galley by Cafe Proud Wings,餐廳以機場同機艙為主題,勁多打卡位。飛機餐除咗chicken同beef,仲有好多選擇。當然,搭飛機就梗係要飲番杯「Signature Drink」啦,Happy Hour指定時間每杯只係$12起呀!

黑松露野菌忌廉湯、法式蟹肉龍蝦湯
餐湯分別叫咗黑松露野菌忌廉湯同法式蟹肉龍蝦湯,兩款都真材實料!黑松露配野菌嘅忌廉湯真係無得輸,黑松露好香好濃,成個湯好creamy!至於法式蟹肉龍蝦湯亦加入咗好多蟹肉,飲嘅時候夠真材實料,勁有口感。

蟹肉牛油果沙律
擺盤方面,上層係蟹肉,中層係牛油果,下層係沙律菜。餐廳一啲都唔孤寒,蟹肉份量好多,所以食嘅時候好有口感,而且夠晒新鮮。

100萬度馬拉魚蛋
魚蛋由馬拉入口,所以好香魚味,而且非常彈牙!魚蛋即叫即炸,上枱夠晒熱辣辣,非常香口,而且份量好多。但點解個辣椒油咁少嘅?因為呢個辣油真係真係好辣,點少少都足以噴火。雖然好辣,但又真係好好味呀!

燒海鮮拼盤
主菜方面,呢個燒海鮮拼盤就有三文魚、帶子、魷魚同虎蝦。整體份量十足,虎蝦大大隻,肉身超彈牙,蝦頭仲有蝦膏架;魷魚同帶子帶有少少鹹香調味,夠香口入味,但建議帶子可以生番少少會更惹味;至於三文魚肥美,夠嫩滑。

招牌爆脆乳豬
講到餐廳嘅重點就梗係招牌爆脆乳豬啦!乳豬皮真係超級脆呀,雖然邪惡,但又忍唔住係咁食,好惹味!不過,我哋就略嫌肉少骨多,食嘅時候唔太方便。

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