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〈好食〉香港萬麗海景酒店Staycation Package 豪嘆Mirage Bar & Restaurant

〈好食〉香港萬麗海景酒店Staycation Package 豪嘆Mirage Bar & Restaurant

〈好食〉香港萬麗海景酒店Staycation Package 豪嘆Mirage Bar & Restaurant

【A&M Diary】今個weekend我同A姐去咗位於灣仔嘅香港萬麗海景酒店(Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel)玩番2日1夜,重拾去旅行嘅歡樂時光。而除咗入住體驗之外,呢個「住宿+餐飲」Staycation package仲包埋喺酒店內嘅Mirage Bar & Restaurant食晚餐同自助早餐,有得食又有得玩,好抵呀!

晚餐
因應疫情嘅人數管制,所以餐廳將當日嘅住客,分為2個用餐時段,我哋就獲安排17:45用餐,雖然時間就早咗少少,但好在可以喺餐廳欣賞日落,夜晚又可以喺附近買啲宵夜食吓。

周打蜆湯 Clam Chowder
呢個湯好creamy呀!入面勁多料,啲蜆肉脹卜卜,好甜㗎!湯加上脆煙肉,令飲湯都有唔錯嘅口感!牛油味超香濃嘅多士,好滿足呀!

香烤比目魚柳 Roasted Halibut
A姐就揀咗香烤比目魚柳,伴菜有白豆、西班牙辣肉腸、蕃茄同法式海鮮湯。魚柳超滑,配上法式海鮮湯原本超夾,湯底鮮甜濃郁,淡淡香濃海鮮味!

草飼西冷牛扒 Grass Fed Sirloin Steak
食西餐又點少得牛扒呢?今次叫咗草飼西冷牛扒,我哋叫咗3成熟,但我哋目測佢似5成熟,不過牛扒勝在軟腍,而且牛味香濃。唯一美中不足就係伴菜較少。

菠蘿芝士撻 Pineapple Cheese Tart
呢個係超好味呀,從來無諗過芝士同菠蘿係咁夾,如果可以嘅話,我想encore多半打。

紅酒或白酒一支
嗰套餐仲包一支餐酒,有白有紅,我哋揀咗白酒,容易入口,好清新!

早餐
自助早餐時段由朝早7點至10點半,琴日check in時,職員都提醒我哋9點半後人流較多,可能需要等待一段時間先可以用餐。最後,我哋9點入場,而9點半真係有唔少人排隊呢!由於疫情嘅關係,除咗少部份嘅食物喺bar檯自由領取,其他熱食都係落單,再由侍應生送上。

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