英國的牛肉製品含有馬肉的風波越鬧越大，當地一款相當受歡迎的牛肉千層麵，被發現竟然全是馬肉。有關食品公司全面回收產品及公開道歉。當局擔心這些馬肉含有對人體有害的獸醫藥物。
在英國，最新一宗被揭發是「掛牛頭賣馬肉」的食品，是Findus的急凍牛肉千層麵。
他在廣告中標榜充滿意大利博洛尼亞牛肉醬風味。不過，根據該間食品公司進行的測試顯示，在十八個牛肉千層麵樣本中，有十一個含有馬肉，成份達到六成，甚至有一些全部是馬肉，無牛肉成分。
食品公司表示，被驗出含馬肉的千層麵，是由法國進口，接到通知指該些產品可能有問題，因此進行檢測，不知道這款產品何時開始含有馬肉，又指已經檢測過公司其他產品，沒發現有任何問題，並對顧客造成不便致歉。有關食品已經全面回收。
英國食品標準局指摘業界，將馬肉拌入牛肉是欺騙消費者。雖然無證據顯示，含有馬肉的千層麵不安全，但仍然下令食品公司檢測該些馬肉，會否含有一種獸醫經常對馬匹使用的藥物保泰松。
這種藥物主要用作緩解馬匹傷口的痛症，馬匹長期使用會造成潰爛和其他器官的損害。當局一直禁止食品中含有保泰松。
英國在野工黨批評政府反應緩慢，早在上月已經發現英國和愛爾蘭有超級巿場出售的牛肉漢堡，以及一些急凍肉製品中具馬肉成分，但政府無介入。不過，環境、食物及鄉郊大臣彭德森就表明會採取行動。
