【Now新聞台】上水屠房恢復運作後,街市首日恢復新鮮豬肉供應,價錢比平常貴約四成,肉檔大排長龍。
豬肉檔掛上豬肉,檔主手起刀落,做到無停手。停市一個多星期,第一日恢復新鮮豬肉供應,在旺角街市買豬肉要排隊。
每擔豬肉拍賣價近2700元,比停售前的1200元貴超過一倍,一斤豬肉平均賣40至50元,比平常貴約四成。有檔主表示,不敢加價太多。
「肉在砧板上」,不少市民都說,肉價貴一倍都不要緊。莫太特意早一天打去肉檔,預留新鮮豬肉煲湯。
有檔主預計,肉價要過約十天才恢復正常。
之前屠房停止運作,新鮮牛羊都沒有。有檔主表示,來貨少四成,都不敢加價,暫時未知何時恢復正常供應。
在上水屠房,有載有活豬的貨車駛入,首日有近2900隻活豬供應。