豬肉業界：估計新鮮豬肉供應量只及平日六成 豬肉業界：估計新鮮豬肉供應量只及平日六成 2019年5月19日 15:06 【Now新聞台】市面最快周一有新鮮豬肉供應，豬肉業界估計，屆時供應量只及平日的六成，活豬拍賣價可能較高，會盡量維持零售價與屠房關閉前一致。 豬肉行總商會理事長許偉堅：「國內的豬因首次重來，所以運輸、配套上要重新開始。今次豬隻只能供應平日四分一左右，國內活豬到上水屠房約有一千頭，加上本地豬農的豬可大量出貨，相信現時屠場有近二千豬、荃灣屠房約六百頭。」
