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豬肉業界:估計新鮮豬肉供應量只及平日六成

豬肉業界:估計新鮮豬肉供應量只及平日六成

【Now新聞台】市面最快周一有新鮮豬肉供應,豬肉業界估計,屆時供應量只及平日的六成,活豬拍賣價可能較高,會盡量維持零售價與屠房關閉前一致。

豬肉行總商會理事長許偉堅:「國內的豬因首次重來,所以運輸、配套上要重新開始。今次豬隻只能供應平日四分一左右,國內活豬到上水屠房約有一千頭,加上本地豬農的豬可大量出貨,相信現時屠場有近二千豬、荃灣屠房約六百頭。」

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