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【Now新聞台】上水屠房恢復運作後，首批運豬車清晨駛離屠房。
運載豬殼的貨車，清晨陸續駛離屠房，供應新鮮豬肉予街市。亦有載有活豬的貨車駛進上水屠房。
根據食環署網頁，今日有近2900隻活豬供應，每擔豬肉拍賣價近2700元，比停售前的1200元貴超過一倍。
