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荃灣屠房:未收到要求屠宰 料周日無新鮮豬肉供應

荃灣屠房:未收到要求屠宰 料周日無新鮮豬肉供應

【Now新聞台】食環署表示,荃灣屠房星期日凌晨恢復屠宰豬隻,原定最快明日巿面有新鮮豬肉供應,但屠房指未有收到客戶要求屠宰服務,料明日無新鮮豬肉供應。

街市這幾天都沒有新鮮豬肉賣,肉檔索性休息。

因為自行關閉消毒的荃灣屠房向食環署表示,已完成清潔工作,在星期日凌晨恢復屠宰活豬。業界指有幾百隻本地豬已運往荃灣屠房。

但荃灣屠房晚上向食環署表示,由於未有收到客戶要求屠宰服務,料星期日不會有新鮮豬肉供應。

而上水屠房因為有內地活豬樣本驗出感染非洲豬瘟,被列為疫區需徹底消毒。食環署指工作接近完成,若通過檢查,有望在星期日恢復運作。

本地豬農預計,星期日運豬去屠房,星期一可以推出市場。

豬農預計,活豬批發價平均貴了一成。

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