【Now新聞台】消委會測試市面25款罐頭午餐肉及8款罐裝或瓶裝腸仔,其中一款腸仔鈉含量較標示高出500多倍,有午餐肉樣本更驗出含獸藥殘餘。
茶餐廳早餐很多時都離不開午餐肉及腸仔,有時在家煮個簡餐可能又會用上午餐肉腸仔。
消委會測試市面25款午餐肉及8款罐裝或瓶裝腸仔,當中759阿信屋午餐肉鈉含量最高,每100克含超過1000毫克鈉,進食半罐已達世衛建議每日進食少於2000毫克鈉的上限。
而有6款鈉含量與標籤有出入,當中1款更較標示高25%。而3款標示是「較低鈉」的午餐肉,只較一般午餐肉的鈉含量低,但都接近或高過英國食品標準局的高鈉定義。
測試當中,一款腸仔鈉含量更比標示高出五百六十倍,梅林牌午餐肉更被驗出含有治療豬用的獸藥殘餘,有機會令人產生過敏反應。
消委會提醒消費者不要因為產品標示為低鈉而過量進食加工食品,並敦促生產商避免使用含有抗生素或獸藥的肉類和減少用鹽。