0
0
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

【Now新聞台】消委會測試30款香腸,九成屬高鈉,過半屬高脂,其中三款驗出內地及歐美禁用的獸藥代謝物,已轉交食物安全中心跟進。

早餐很多時吃到香腸,燒烤或火鍋香腸亦很少缺席。

消委會測試市面30款香腸,當中這15款屬高脂,總脂肪含量每100克,超過20克,最高一款更達35.6克;九成都屬高鈉,最高鈉是這一款,吃一條已達世衛建議每日鈉攝取量上限約22%。

這兩款香腸就含有可致癌物「多環芳香烴」。

這三款含有內地及歐美禁用獸藥的代謝物「氨基脲」,其中「廚師牌」更超標13倍,消委會已將結果轉交食安中心跟進。

消委會研究及試驗小組副主席雷永昌:「本身會影響實驗動物生殖器官,其代謝物SEM在實驗動物可能影響關節軟骨退化,導致四肢變形,未有足夠證明對人類會致癌或者健康風險。現時本港未有法例,建議當局參考歐盟做法,修訂法例規管。」

消委會又發現產品成份與標示不符,差距最大是「佳之選」蜜糖腸,標示的糖含量與測試結果相差兩倍多。消委會提醒消費者減少進食加工肉類,避免長期攝入過多鈉,增加高血壓及患癌風險。

  1. 更多
  1. 天文台:三號強風信號會在中午前維持
    天文台:三號強風信號會在中午前維持
    2小時前
  2. 廣東省海上搜救中心指 西南海域沉船27人失蹤
    廣東省海上搜救中心指 西南海域沉船27人失蹤
    11分鐘前
  3. 【7月3日疫情速報】(09:50)
    【7月3日疫情速報】(09:50)
    25分鐘前
  4. 巴勒斯坦稱已將擊斃半島電視台女記者彈頭交予美國調查死因
    巴勒斯坦稱已將擊斃半島電視台女記者彈頭交予美國調查死因
    55分鐘前
  5. 香港故宮文化博物館正式向公眾開放
    香港故宮文化博物館正式向公眾開放
    1小時前
  6. 烏克蘭黑海沿岸城市敖德薩住宅大廈被擊中最少21人死亡
    烏克蘭黑海沿岸城市敖德薩住宅大廈被擊中最少21人死亡
    1小時前
  7. 北韓新增3540宗發燒個案
    北韓新增3540宗發燒個案
    2小時前
  8. 中國駐英大使館批《金融時報》惡意詆毀中國政府和中國學生
    中國駐英大使館批《金融時報》惡意詆毀中國政府和中國學生
    2小時前
  9. 暹芭登陸茂名電白 廣東超過20萬戶停電
    暹芭登陸茂名電白 廣東超過20萬戶停電
    2小時前
  10. 俄羅斯向在頓涅茨克烏克蘭人簽發護照
    俄羅斯向在頓涅茨克烏克蘭人簽發護照
    2小時前