【A&M Diary】元朗真係好多好嘢食，所以每個人心中都有一張元朗美食地圖。除咗元朗大馬路一帶之外，今次我哋就去遠少少，嚟到朗晴邨嘅人氣西餐：The Yell-Owl Seafood And Grill。
白藜麥蕃茄沙律配自家製芝麻醬
套餐包嘅白藜麥蕃茄沙律配自家製芝麻醬，除咗用上新鮮蕃茄，仲配上白藜麥，撈埋一齊食，口感豐富又清新。自家製嘅芝麻醬又香又滑，味道啱啱好，好有層次。至於套餐仲包埋creamy嘅南瓜湯。
香蒜牛油汁鑽石蜆配藍青口
小食就叫咗香蒜牛油汁鑽石蜆配藍青口，鑽石蜆同青口份量都幾多，加入大量嘅碎蒜烹調，又爽口又鮮甜，非常新鮮，令人食指大動！
燒紐西蘭西冷配乾蔥忌廉汁燴薯粒及扒甘筍條
西冷叫咗5成熟，大廚對西冷嘅生熟度拿捏非常準繩，肉嫩又juicy。醬汁方面，餐廳提供黃芥末、黑椒汁同鹽粒俾大家選擇，不過只要落少少鹽就已經充分帶出牛扒嘅美味！從西冷嘅配菜就睇得出餐廳嘅細心，三款配菜都用上唔同煮法，有稍微烤過嘅蒜頭、用忌廉汁燴過嘅薯粒以及略煎過嘅甘筍條。烤蒜頭烤到軟身但又唔散，蒜香濃郁，時間控制得啱啱好！
