在歐洲，感染腸出血性大腸桿菌喪生的人數增至30人。荷蘭在紅甜菜芽樣本中，發現大腸桿菌，但不是德國爆發的致命類型。泰國亦驗到由西班牙入口的牛油果含大腸桿菌，正進一步檢測。
荷蘭當局在紅甜菜芽樣本中發現大腸桿菌，不過該種病菌與在德國肆虐的O104型腸出血性大腸桿菌不同，危險性較低，不會致命。經追查後，當局發現只有阿姆斯特丹東南面一間公司出產的紅甜菜芽受到污染。產品已銷售到荷蘭國內、德國及比利時。當局決定全面回收，以策安全。
大腸桿菌肆虐導致部分農產品滯銷，有荷蘭農民不得不銷毀全部青瓜，損失慘重。副農業大臣布勒克與農民見面時強調，食蔬菜前要徹底洗淨或先去皮。
另外，泰國亦在從西班牙入口的牛油果中驗出大腸桿菌，正在測試是否腸出血性大腸桿菌，3至5日後便有結果。
腸出血性大腸桿菌目前已蔓延歐洲12國，近3000人感染，死者當中除一個是瑞典人，其餘全都在德國。新增的三宗死亡個案，其中一人在法蘭克福居住，上個月曾到漢堡。德國當局繼續追查病菌源頭。雖然官員聲稱，新增感染個案正在減少，但漢堡附近的醫院，過去兩周接收了近100名病人，為醫護人員帶來沉重壓力。
為了治療患者，血漿需求急升，份量約為平日的12倍。血庫告急，紅十字會舉辦捐血活動籌集更多血液，有不少人響應。
