致命大腸桿菌源自德國豆芽

德國當局確認，當地種植的豆芽，是肆虐歐洲腸出血性大腸桿菌的致病源頭。

德國疾控中心的專家指出，食過豆芽的人受感染機會較沒有食過豆芽的人，多出九倍。調查集中在北部下薩克森州一個有機農場，雖然未驗出該農產種植的豆芽帶菌，但從近期腸出血性大腸桿菌的傳播模式而言，相信源頭是本地豆芽。

當局認為，現時所有豆芽可能都受到污染，呼籲民眾不要食用，強調危機未過。同時，當局解除進食青瓜、生菜及蕃茄的警戒。腸出血性大腸桿菌至今在歐洲造成三十人死亡，近三千人受感染。