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【Now新聞台】今年32歲的王鵬在疫情後以夜市作為重新出發的起步點,擺檔出售咖喱魚蛋、牛丸。
現在打工、找一個好公司也不是很容易的事情,是生活方式的選擇。
夜市檔主王鵬:「其實這個也挺辛苦的,然後有的人可能覺得這個就比較沒有那麼體面,就天天碰油或怎麼樣的,反正每個人選擇不太一樣吧。 夜市的成本更低一些,我自己個人發揮的空間會更大一些。」
駐北京記者李馨萍:「老闆說,在這裏擺攤,做生意除了能賺錢還累積了一班回頭客,可以為將來開店、做生意做好準備。」
有曾經在重慶開店的年輕人,專程到北京夜市「搏一搏」。
夜市檔主許先生:「這個就是玩,開店那就不是鬧着玩的,各方面就想著考慮的東西要多一點,夜市就沒有那麼多(考慮),幹不了就隨時可以走,就一個月一個月(交租),沒有甚麼太大壓力。」
暑假期間各區,充滿「煙火氣」的夜市冒起,成為北京民眾晚上的熱門「打卡地」。
這個夜市有過百個攤檔,長沙臭豆腐、海南清補涼、老北京爆肚等各地區的特色小食一應俱全。
北京民眾:「因為這裡很漂亮,也有燈籠,晚上再也不害怕走路。」
北京民眾:「這邊是就是大家聚會、逛街,因為白天太熱了,夏天晚上可以到那邊來轉轉,挺好的、我們也是下班,同事幾個一起約到這邊來。」
北京民眾:「挺好玩的,晚上娛樂的地方也有了,就是沒地方去的時候這兒挺好的。」
中國旅遊研究院最新公布的消夏避暑夜遊報告顯示,有95%受訪者有夜遊計劃,暑期期間「夜遊」、「夜市」的搜尋量亦較去年同期增長80%。
夜市負責人魯旭冉:「之前北京沒有甚麼夜市文化,尤其疫情這三年就是大面積的封鎖,咱們也出不了屋,夜市文化幾乎就是暫停。今年也是響應國家的號召發展地區的夜文化、夜經濟。」
負責人又說會優先考慮新創業的年輕檔主,並統一規劃夜市的帳篷,希望為遊客帶來整潔、創新的感覺。