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〈好食〉工廈式西餐 觀塘Bella Shine

〈好食〉工廈式西餐 觀塘Bella Shine

〈好食〉工廈式西餐 觀塘Bella Shine

【A&M Diary】初初嚟觀塘返工嘅時候,真係非常唔習慣,因為喺觀塘食lunch真係好似打仗咁,間間餐廳都排晒長籠!但後嚟識搵食,先知觀塘有唔少工廈食肆,而餐廳質素味道都相當唔錯!今日就約埋K同事去到觀塘Bella Shine,餐廳主打日式西餐,份量非常豐富。

前菜
前菜有蒜蓉包、餐湯或沙律,今日嘅餐湯係南瓜忌廉湯,南瓜鮮甜,非常綿滑,好creamy;沙律份量十足,沙律菜充滿胡麻醬,非常開胃好味。特別一讚係個蒜蓉包,烘得非常脆口,蒜蓉味濃。

香煎加拿大豬鞍配薯菜
豬鞍雖然厚切,但肉質彈牙軟腍,唔會煎得太乾,保持大量肉汁,肉味香濃juicy!配上獨特嘅醬汁,令豬鞍嘅味道大大提升,好有層次。配菜方面有薯條同沙律菜,整體嚟講非常豐富。

牛肉漢堡包配薯菜
牛肉漢堡由多層餡料組成,有生菜、芝士、煙肉同牛肉漢堡,一啖咬落去真係有啲難度!牛肉比較薄切,而且較乾身,會略為失望,但勝在其他配料同醬汁搭夠,加上麵包採用竹炭麵包,非常軟熟,整體嚟講都算合格。

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