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食環署就食物室不潔向丹尼食品提出檢控

食環署就食物室不潔向丹尼食品提出檢控

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食環署就食物室不潔向丹尼食品提出檢控

【Now新聞台】竹篙灣檢疫中心早前多名檢疫人士懐疑食物中毒,食環署巡查膳食供應商丹尼食品後,發現食物室不潔,展開檢控程序及發出口頭警告。

向竹篙灣檢疫中心提供膳食的丹尼食品,上周五被食環署巡查,食環署發現食物室不潔及保存食物不當,已向負責人分別展開檢控程序及發出口頭警告,並建議徹底清潔,同時抽取食物及環境樣本化驗。

其中一個食物樣本受蠟樣芽孢桿菌污染,將會考慮向負責人提出檢控,署方周一再跟進巡查後,違規情況已糾正。

 

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