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食肆東主歡迎堂食放寬至晚上十時 料生意回升兩成

食肆東主歡迎堂食放寬至晚上十時 料生意回升兩成

【Now新聞台】食肆堂食放寬至晚上十時,不少市民都表示歡迎,認為有較充裕的時間吃晚飯,有餐廳負責人預計生意可回升兩成。

銅鑼灣這條街食店林立,晚市一位難求,不少食肆外都大排長龍。

想和朋友坐下吃飯聊天,現在有多一小時,不少人都支持。

市民:「會較盡興,現在已經八時,到九時都未必吃得完,能坐久一點當然較好。」

市民:「方便了,真的方便了。(為甚麼?)只到九時不夠時間,現在都差不多八時,有兩小時較好。」

食肆仍要遵守兩人一枱的規定,每張桌子之間亦有卡板分隔,三個人來要分兩張枱坐。

負責人表示,禁堂食前,店舖的營業時間都是到十時,放寬規定後,相信生意額可以回升兩成,希望能慢慢回復到之前的水平。

餐廳店長陳嘉安:「我們本來是九時半最後下單,食客可以坐到十時,現在好像回到之前生意額,因為多了一小時,變相能有更多客人,那一小時的生意額,以最近的情況,大約回升兩成。」

有餐廳店主指,政府公布收緊防疫措施時時間緊逼,令他們失了預算,公布放寬安排時則較為理想,預早數天公布,方便他們安排人手及預留食材。

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