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荃灣屠房完成清潔 最快周日市面有豬肉供應

荃灣屠房完成清潔 最快周日市面有豬肉供應

【Now新聞台】食環署表示,荃灣屠房星期日凌晨恢復屠宰豬隻,預計最快明日巿面有新鮮豬肉供應;而上水屠房消毒工作亦接近完成,可望在明日恢復運作。

因應有內地活豬樣本驗出感染非洲豬瘟,上水屠房在上星期五晚起關閉,進行消毒及銷毀場內六千幾隻活豬。

食環署指,屠房清洗消毒工作接近完成,若通過檢查,有望在星期日恢復運作。

有本地豬農表示,已接獲相關通知,預計有五百至六百隻本地豬在星期日陸續運往上水屠房。

至於自行關閉的荃灣屠房亦已完成消毒,在星期日凌晨重新運作。有本地豬農說,為免構成運輸壓力,已提早將活豬送往荃灣屠房。

由於本地活豬送到屠房後還有一系列程序要做,街市最快要在星期一才再有新鮮豬肉賣。

 

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