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周日無新鮮豬肉 豬農料與肉檔人手不足有關

周日無新鮮豬肉 豬農料與肉檔人手不足有關

周日無新鮮豬肉 豬農料與肉檔人手不足有關

【Now新聞台】食環署表示,荃灣屠房星期日凌晨恢復屠宰豬隻,但屠房指沒有收到客戶要求屠宰豬隻,料明日無新鮮豬肉供應。而上水屠房消毒工作已經完成,明日恢復運作。

街市這幾天都沒有新鮮豬肉賣,肉檔索性休息。

食環署表示,自行關閉消毒的荃灣屠房已完成清潔工作,在星期日凌晨恢復屠宰活豬,最快星期日巿面有新鮮豬肉供應。但荃灣屠房晚上向食環署表示,由於無收到客戶要求屠宰服務,料星期日不會有新鮮豬肉供應。

有本地豬農指,有幾百隻本地豬已運往荃灣屠房,估計與肉檔人手不足有關。

而上水屠房因為有內地活豬樣本驗出感染非洲豬瘟,被列為疫區需徹底消毒。食環署指消毒工作已完成,星期日可恢復運作。本地豬農預計,星期日運豬去屠房,星期一可以推出市場。

食衞局指,接獲國家海關總署通知,本港可重新進口內地活豬。

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