【Now新聞台】食安中心呼籲市民停止食用一批受黃曲霉毒素污染的預先包裝薑粉。
受污染的這款薑粉原產地是印度，食安中心從半山區一間商店抽取的樣本驗出，每公斤含20微克黃曲霉毒素，超出法定上限的15微克。
中心已指令商戶將產品下架，並追查產品來源及分銷情況。
長期攝取黃曲霉毒素可能引致肝癌，對乙型肝炎帶菌者構成更大風險，市民如曾購買該批次產品應停止食用。
食安中心籲停用一批受污染預先包裝薑粉
食安中心籲停用一批受污染預先包裝薑粉
【Now新聞台】食安中心呼籲市民停止食用一批受黃曲霉毒素污染的預先包裝薑粉。
受污染的這款薑粉原產地是印度，食安中心從半山區一間商店抽取的樣本驗出，每公斤含20微克黃曲霉毒素，超出法定上限的15微克。
中心已指令商戶將產品下架，並追查產品來源及分銷情況。
長期攝取黃曲霉毒素可能引致肝癌，對乙型肝炎帶菌者構成更大風險，市民如曾購買該批次產品應停止食用。
