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上水屠房豬隻帶H1N1病毒

上水屠房豬隻帶H1N1病毒

食物安全中心公布,上水屠房一個豬隻樣本,驗出含有新型流感H1N1病毒。

食安中心表示,港大由去年十月至今年一月,收集了約一千五百個上水屠房的豬隻樣本,其中一個發現含有H1N1病毒,另外兩個則含H3N2豬型流感病毒,二十五個含H1N2豬型流感病毒。

港大表示,鑑於H1N1病毒已經廣泛傳播,在豬隻中發現並非意料之外。食安中心指,所有內地進口豬隻均有衞生證明書,市民進食煮熟的豬肉是安全。

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