0
0
食安中心:三百食物樣本普遍含塑化劑仍屬安全

食安中心:三百食物樣本普遍含塑化劑仍屬安全

食安中心:三百食物樣本普遍含塑化劑仍屬安全

【Now新聞台】食物安全中心檢測市面300多個食物樣本,發現絕大部分都含最少一種塑化劑,當中有四個食油及白酒樣本塑化劑含量超出食安中心訂立的水平,但只要不是長期服用不會構成健康風險。

食物安全中心根據市民平日飲食習慣,在去年檢測市面300多個食物樣本,當中包括魚類、肉類、蔬果、飲品等等,檢測發現九成八樣本含至少一種塑化劑。

在33個食用油、牛油及忌廉的樣本中,有兩款食用油分別是花生油及橄欖果渣油的塑化劑含量,超出食安中心訂立的水平一倍多,另外兩個中式白酒樣本塑化劑含量亦超標逾五成。

食安中心表示,油脂和酒精的化學特性令包裝塑膠物料內的塑化劑遷移到食物當中,未有迹象顯示食品商是刻意摻雜塑化劑,除非是長期服用,例如每日食用400毫升的食油,或每日飲用一公升白酒,否則不會構成健康風險。

而一個免治豬肉樣本塑化劑含量遠高過同類樣本,中心進行額外抽驗,發現同一間連鎖超市另外兩個來自不同分店的預先包裝免治豬肉樣本亦有同樣問題。

食安中心指,免治豬肉樣本的塑化劑含量仍然低於食安中心水平。超市已經停售有關的豬肉樣本,亦承諾會跟進是否與包裝物料有關。

食安中心會繼續恒常檢測市面上食品及飲品的塑化劑含量,呼籲市民毋須過度擔心或刻意改變飲食習慣。

  1. 更多
  1. 本港增8033宗新冠病毒確診
    本港增8033宗新冠病毒確診
    2小時前
  2. 【附連結】54個地方納入強制檢測公告 (11月27日)
    【附連結】54個地方納入強制檢測公告 (11月27日)
    1小時前
  3. 南韓一架直升機墜毀 造成五人死亡
    南韓一架直升機墜毀 造成五人死亡
    1小時前
  4. 安華要求官員兩周內提交政府津貼檢討報告
    安華要求官員兩周內提交政府津貼檢討報告
    1小時前
  5. 神舟十五號發射前全區合練 各項系統準備就緒
    神舟十五號發射前全區合練 各項系統準備就緒
    2小時前
  6. 外電報道內地多個城市和大學校園有示威不滿防疫過度
    外電報道內地多個城市和大學校園有示威不滿防疫過度
    2小時前
  7. 消防處下月到中小學教授中式步操
    消防處下月到中小學教授中式步操
    3小時前
  8. 【11月27日疫情速報】(17:20)
    【11月27日疫情速報】(17:20)
    3小時前
  9. 分析指國民黨勝選未必影響2024年總統選舉
    分析指國民黨勝選未必影響2024年總統選舉
    3小時前
  10. 李家超:連續兩天檢測陰性「疫苗通行證」已轉藍碼
    李家超:連續兩天檢測陰性「疫苗通行證」已轉藍碼
    3小時前