【A&M Diary】屋邨係香港最有人情味嘅地方,喺街市尋寶搵食,分分鐘會有驚喜呢!好似嚟到黃大仙竹園邨,如果撞啱滬狀元嘅生煎包新鮮出爐,一定會忍唔住買番兩隻嘆吓呢!而今日一於買多幾款,返屋企同M佬開心share!
狀元生煎包、狀元小籠包、招牌鍋貼
新鮮出爐生煎包非常香脆,生煎包熱辣辣,咬開生煎包之後,入面嘅肉汁就會爆晒出嚟,好滋味;小籠包皮嘅皮非常薄,可以睇到嘅湯汁呢,湯汁濃郁唔油,食嘅時候完全冇負擔;鍋貼大大隻,煎到微燶,帶有焦香味,入面嘅豬肉餡料同樣充滿湯汁,同樣驚喜。
狀元酸辣湯
酸辣湯有荀絲、木耳絲等材料,湯底唔會太杰,非常幼滑,至於酸辣比例啱啱好,非常開胃。
蔥油拌麵
明明係拌麵,但老闆細心送多碗湯,原因係外賣蔥油拌麵拎到返屋企之後,啲麵條有機會痴實咗,到時就可以加少少湯整番鬆啲麵,估唔到街市小店都咁貼心呢!蔥油夠晒香,掛上每條麵。