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〈好食〉茶記港式小炒 數碼港金記冰室

〈好食〉茶記港式小炒 數碼港金記冰室

〈好食〉茶記港式小炒 數碼港金記冰室

【A&M Diary】A姐想睇嘅嗰套戲,原來就快落畫,應承咗同佢睇但又唔記得添,好彩仲有數碼港戲院呢個選擇!講真如果我哋唔係因為睇戲,都唔會特登走入嚟數碼港呢!嚟到夜晚嘅數碼港,餐廳選擇唔多,好彩仲有金記冰室,更真心覺得呢間金記嘅出品比其他金記更好味。

炸雞髀配沙律

雞脾大大隻,雞皮炸到乾身,所以食嘅時候,無咁大罪惡感。雞皮鹹香味十足,雞肉嫩滑;沙律入邊有薯仔、粟米、蘋果同桃等,沙律汁撈得均勻。夏天食沙律真係夠晒爽快。

鹹魚雞粒炒飯

A姐是日金句:「炒得好味嘅鹹魚雞粒炒飯真係好好味!」炒飯即叫即炒,炒得乾身,米飯粒粒分明,夠晒鑊氣。鹹魚雞粒炒飯嘅重點當然係鹹魚啦,鹹魚切得細粒,融入炒飯當中,所以每一啖飯都充滿住鹹魚嘅鹹香味,好惹味。

XO醬蝦球炒西蘭花

蝦球有成6大隻,新鮮彈牙;而西蘭花爽口,索晒XO醬嘅香辣味。

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