【Now新聞台】食物安全中心計劃將自願減鈉目標，由預先包裝方包擴展至非預先包裝方包。
食安中心去年九月 邀請七間麵包生產商參與減鈉計劃，並為附有營養標籤的預先包裝白方包及麥方包制定自願減鈉目標。
中心上月調查參與計劃的生產商，發現它們的預先包裝方包鈉含量平均值下降了百分之三，全部樣本符合減鈉上限目標。
中心本月將計劃擴展至非預先包裝方包，並已邀請十六間生產商參與，目標是方包的每百克鈉含量於490毫克內。
食安中心自願減鈉計劃擴展至非預先包裝方包
食安中心自願減鈉計劃擴展至非預先包裝方包
