【Now新聞台】現代農業大量使用農藥，注重健康的人可能會轉買有機菜，希望可以食得安心又放心，有機菜或許對健康好一些。
但英國《每日郵報》引用美國期刊《科學進展》的研究報告指，有機耕種對自然環境所造成的損害可能比傳統方式更大。
有機耕種、不使用殺蟲劑或除草劑，有助保持農田內生物多樣性，種植過程所產生的氮亦較少，可減低對水源的污染。但研究人員分析了歐美多處的農地，發現有機農田因雜草和害蟲較多，產量比一般農田平均低大約兩成，部分農作物產量甚至低四成，為此農夫要開墾更多耕地才能生產同樣份量的食物，因而會破壞動植物的棲息地，亦製造更多的氮及排放更多溫室氣體，而且由於產量低及需要獨立的分銷渠道，有機菜的價格較高。
報告指出，食用有機菜的人士在食物方面的開銷比一般人高五成，是否值得多付些錢？
研究人員指出，若身處對農藥使用管制較嚴格的國家，日常飲食又蘊含微量營養素的話，吃有機菜對健康的好處，不會比吃一般蔬菜多很多。
