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【now新聞台】Omega3通常被認為對腦部發展有益,不少家長都讓子女進食肉類或補充劑去吸收,但外國研究發現,從肉類攝取過多Omega3,會增加患糖尿病的風險。
英國《太陽報》報道,法國科學家發現,紅肉當中的脂肪酸包括Omega3與二型糖尿病有關聯,研究團隊花超過14年,追蹤7萬多名女士的飲食習慣,並且分析當中風險,發現攝取最多Omega3的人較有機會患上糖尿病,比攝取量最少的人多出2成。
外界一般認為,肥胖的人是患糖尿病的高危一族,但今次研究就指,即使沒有過重,如果攝取過量Omega3亦會容易患上糖尿病。
雖然進食肉類有機會提高患糖尿病的風險,但專家表示,民眾不需要刻意減少甚至不食肉,保持均衡飲食習慣,多做運動亦能預防患病。