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地球之友:超市棄廚餘費用由市民攤分

地球之友:超市棄廚餘費用由市民攤分

【時事全方位:超市廚餘問題(二)】地球之友環境事務主任馮詩麗表示,超級市場丟棄廚餘不用成本,反而由市民攤分超市將廢物運送到堆填區的費用,故建議政府一方面要以立法解決問題,另一方面超市亦可捐贈食物予食物銀行,履行社會責任。

膳心連執行總監黃巧芸指出,組織除了會向酒店回收廚餘,更會回收酒店的淋浴或衛生用品,減少浪費。她又說,與組織合作的酒店數目,已由2009年的3間增至現時46間,甚至有酒店主動聯絡組織要求合作。

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