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開年海鮮檔生意旺料多三成

開年海鮮檔生意旺料多三成

【Now新聞台】今日大年初二開年,不少市民到街市購買食材準備開年飯。海鮮檔生意最好,即使較去年貴三成,一樣人頭湧湧。

經過大年初一吃素後,大年初二開年飯要吃得豐富,在九龍城街市不少市民一早去買餸。

人人都想生生猛猛,游水海鮮最受歡迎。檔主表示今年海鮮價平均較去年貴三成,主要因為貨源減少,但生意仍然不錯。

為了取其長長久久好意頭,開年飯的菜式達九個,當中一些有寓意的素菜例如生菜即是生財,更是不能少。

各類蔬菜變身成為紅噹噹的利是菜成功吸客。菜檔檔主表示生意比平日多三成。

至於開年飯的主角雞,雞檔未見太多捧場客,檔主解釋很多市民年三十晚已經買了開年用的雞,所以生意一般。

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