【時事全方位：供港牛肉緊張(一)】供港牛肉緊張，本集時事全方位討論引入競爭是否能解決問題。
餐飲聯業協會會長黃家和表示，現時每日供港活牛只有四十多頭，比去年及前年的七十多隻少得多，他更說十年前每日有多達兩百頭牛供港，現時供不應求的情況十分嚴重，其原因是供應商壟斷了市場，無競爭。不過，他表示幸好仍有冰鮮牛補充市場，才不至於令香港人無牛吃。
消委會增選委員馮煒光指，如果要開放市場，有三點必須考慮。第一，開放了是否就代表價格會下降？因為賣牛給內地的價格比香港好，加上人民幣不斷升值，供應者都寧願把牛賣到內地；第二，配套是否足夠？肉質又能否得到保證；第三，即使入口牌照開放了，但最後總批發仍是只有一間亦是無用。
