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4個食油樣本被驗出致癌物含量超標

4個食油樣本被驗出致癌物含量超標

食物安全中心驗出葵涌一個製油工場,及屯門一個食油供應商的四個食油樣本,致癌物質含量超標。

被揭發懷疑製造「地溝油」的葵涌一個製油工場,已停止運作,大閘亦已上鎖。外面貼有食環署入屋調查的手令。

食環署公布在一間工場及它的糧油供應商,及十三間食肆抽取到的39個食油樣本中,部分致癌物苯並芘超標。

當中2個取自屯門北大荒糧油供應商的金帝濃香花生油,苯並芘含量分別是每公斤16及17微克,超出國家標準的10微克,及歐盟標準的2微克。

兩個在葵涌工場抽取的樣本,就超出歐盟標準。但由13間食肆抽取的樣本,就無發現致癌物質超標。

食物及衞生局局長高永文表示,未知這些油的原材料從何而來。

食安中心說,已要求供應商停止供應有關產品,並向客戶全面回收。中心會進一步化驗這四個樣本,是否含有其他有害物質,亦會全面對本港的食油樣本進行化驗,調查會在一、兩個月內完成,結果會盡快公布。

 

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