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食安中心將全面化驗本港食油樣本

食安中心將全面化驗本港食油樣本

食物安全中心驗出葵涌一個製油工場及屯門一個食油供應商的四個食油樣本,致癌物資含量超標。

被揭發懷疑製造地溝油的葵涌一個製油工場已停止運作,大閘亦已上鎖。外面貼有食環署入屋調查手令。

食環署公布在這間工場,其糧油供應商及十三間食肆抽取到的39個食油樣本中,部分致癌物苯並芘超標。當中2個取自屯門北大荒糧油供應商的金帝濃香花生油,苯並芘含量分別是每公斤16及17微克,超出國家標準的10微克及歐盟標準的2微克。

兩個在葵涌工場抽取的樣本,就超出歐盟標準,但由13間食肆抽取的樣本就無發現致癌物質超標。食安中心說,已要求供應商停止供應有關產品,並向客戶全面回收。

中心會進一步化驗這四個樣本,是否含有其他有害物質,亦會全面化驗本港的食油樣本,調查會在一、兩個月內完成,結果會盡快公布。

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