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【Now新聞台】上水屠房周一起全面復工，新鮮豬肉恢復應市。
肉販手起刀落，鮮豬肉掛滿檔口的畫面再度重現，在九龍城街市大部分鮮肉檔已恢復正常營業，不少市民專程到街市買肉，有檔口更加大排長龍。
肉販指復業生意不錯，豬肉價格比平日貴幾元，沒有太大加幅。有市民指，過去一個星期沒有鮮肉買，一次過花千多元購買不同種類的鮮豬肉。
市民：「買了千多元豬肉約一千二百元，買了豬展煲湯、蒸排骨和瘦肉，一次過買多一些，不用經常外出。」
市民：「買來煲湯，煲湯是不同的，新鮮的是甜一點(之前沒有新鮮豬肉，如何煲湯?)滾湯，買些魚片滾湯。」
