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【一文睇晒消委會報告】12款氣炸鍋炸薯條一半釋出可致癌物;4款紫外線消毒器輻照量達高危害級別

【一文睇晒消委會報告】12款氣炸鍋炸薯條一半釋出可致癌物;4款紫外線消毒器輻照量達高危害級別

【一文睇晒消委會報告】12款氣炸鍋炸薯條一半釋出可致癌物;4款紫外線消毒器輻照量達高危害級別

【Now新聞台】消委會測試12款氣炸鍋,以高溫及少水測試炸薯條,半數樣本釋出的可致癌物「丙烯酰胺」,含量高於歐盟基準水平,其中一款更高出13倍,但調整烹調時間或溫度後含量便大幅降低。消委會提醒市民不要以為氣炸少用油較健康,而忽略可能出現的風險。

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近年愈來愈多人加入素食行列,但食素是否代表健康?消委會聯同食安中心檢測食肆提供的10類共99款素菜樣本,當中近年新興的素漢堡包的平均鈉含量最高,每百克含420毫克鈉,比一般牛肉漢堡包高兩成;而菠蘿素咕嚕肉平均含糖量最高,相信與烹調這類素菜時加入酸甜汁有關。

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消委會測試八款便攜紫外線殺菌消毒器,抑制病毒感染力的效能極懸殊,而按國際標準量度紫外線輻照量,有四款達到高危害級別,有機會灼傷。

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消委會研究23個延期年金計劃,發現內部回報率等存在明顯差異,提醒消費者選擇個人化計劃時應「貨比三家」。

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消委會去年接獲210宗有關珠寶首飾消費的投訴,當中包括懷疑鑽戒鑲工不穩致鑽石脫掉、誤購以為是天然翡翠的玉鐲。

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