【Now新聞台】大年初二,有海味店因應疫情,今年只找來家人在店內吃開年飯。老闆指,經濟環境不景,生意跌幅較預期大,期望今年生意會逐步回復正常。
西營盤這間海味店,半世紀以來都會按傳統在大年初二吃開年飯。楊女士一早在廚房張羅,今次是她第六次在大年初二下廚。
楊女士:「身體健康,這個是羅漢齋。未得,等陣先,未收乾水。」
吃開年飯前,海味店先酬神,家人誠心上香,祝願來年生意興隆 。
與以往不同,今年在疫情下,老闆只找來家人一齊食開年飯,是五十多年首次。
海味店老闆吳偉鴻:「是極度傷感,沒辦法,大家很少真的坐在一起,現時各有各忙,難得一年只有一至兩天才可以坐在一起,變了今年已沒機會,希望今年年尾,年尾(疫情)再好些,可以一起吃飯。」
八餸一湯,寓意長長久久。
做生意最重要好意頭,發財好市不少得,家肥屋潤的臘腸,「年年有餘」的煎鯪魚等。
疫情持續逾一年,老闆指,生意跌幅達三成,較預期大。
吳偉鴻:「今年的生意額真的是強差人意,我自己也預計不了是差這麼遠,我想只是會差少少而已,(政府)勸喻市民不要外出拜年,拜年少了,你看整條街也很冷清。」
他希望可以盡快通關,期望今年生意可逐步回升。
食過開年飯,由朝旺到晚,新一年無論順境逆境,大家只要調節好心境,事事都會必勝。